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有机红小豆

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商品编号:
20170307174420
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有机红小豆:富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素核黄素、烟酸多种营养成分,红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红小豆为"心之谷",其功用为"生津液,利小便,消胀,除肿,上吐",并治"下痢、解酒毒,除寒热痛肿,排脓散血,而通乳汁"。

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